8月25日に「夏休みこどもフェスタ」に参加します

8月25日（日）の10時～15時

戸塚区総合庁舎3階にて

「夏休みこどもフェスタ」に参加いたします。




マドレーヌとクッキー、その他製品を販売いたします

お近くにお越しの方は、ぜひぜひお立ち寄りください

8月の調理

8月の調理は、「ナスとえびのカレー風炒め」

　　　　　　　「きゅうりとトマトのサラダ」

　　　　　　　「切り干し大根と豆腐の味噌汁」

トマトは、パックの方は買ったもの。ボールの中が畑でとれたものです




きゅうりも半分ぐらいは、畑でとれたものを使えました



ごま油でいためたちりめんじゃこを混ぜて



サラダの出来上がり




みそ汁は、玉ねぎと切り干し大根と豆腐を入れました






ナスも2本だけ収穫できました。


ナスとピーマンをカレー粉で味付け


えびにケチャップで下味をつけて



混ぜ合わせて、出来上がり



今日は、定食風に出来上がりました。



片付けを終わらせて、午後はカラオケをします

カレーの日

今日から仕事が始まりました。

今日は、お弁当屋さんがまだお休みなので、カレーを作りました。

休み明けにできていた野菜たち




きゅうりが大きくなり過ぎていたので、

塩をまぶして、絞りました。

カレーは、畑でとれたナスとピーマン、ミニトマト







たまねぎと人参と豚肉を入れて




炒めて




煮込みました




野菜いっぱいのカレーが出来上がりました




きゅうりの浅漬けとトマトも食べました

夏季休暇終わりました

8月8日からお休みいただいていました。

今日から、また活動開始です。

来週は、週末にバザーが3件あるので、今日と明日は、

しもごうのリズムを取り戻すのに使いたいと思います

野菜の収穫

トマトときゅうりが豊作です。






休みにそろそろ入るので、今日は浅漬けにして食べました。

午後から大掃除です。

パッと終わらせないと、この暑さでは危ない・・・

30分集中して行います

チャーハン

冷凍ご飯がたまってきているので、カレーに続いて、チャーハンを作りました

野菜を細かく切って






卵を割って



いためて



スープともやしときゅうりのナムルも作りました

8月の誕生会

8月の誕生会を行いました。

今月は「バナナマフィン」を作りました




ホットケーキミックスと飲むヨーグルトを入れました





オーブンで20分焼きました









あっさりめの甘さでおいしくできあがりました




お誕生日おめでとうございます

カレーの日

夏野菜を収穫しました



今日は、ひき肉カレー

ナス、人参、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを入れました










きゅうりとトマトとわかめの酢の物も作りました








カレーはやはり人気ですね。

みんな、ペロッと完食していました

夏の飾り

梅雨があけたので、しもごうも夏の飾りに変えました







ひまわりと金魚の飾りになりました

注文の品

お菓子とカバー付きふせんのセットでのラッピングの注文をいただきました。



かわいく出来上がりました。

7月の誕生会

7月は、3名のメンバーさんが誕生日でした。

「ババロア」が作りたいとのことだったので

「ヨーグルトババロア」を作りました。



ヨーグルトと生クリームと牛乳とレモン汁、砂糖、ゼラチンで作りました。

みかんの缶詰の汁を切って入れました



ゼラチンを水でふやかして



ゼラチンで作るデザートは固まらないことが多いのですが




今回は上手に出来上がりました



お誕生日おめでとうございます

畑の収穫

畑でキュウリがとれました。

気が付けば、ちょっと大きくなりすぎていました



浅漬けにして、お昼に食べました。

ご近所の方から畑でとれたナスとトマトをいただきました



そろそろ、この湿度ばかり高い日につかれてきました。

洗濯ものがカラッと乾く夏が恋しいです。

夏本番を前にやっておきたいこと

来週は梅雨明けか、といった報道も散見されるようになりました、とうとう夏がやってくるようです。
暑くなってからではできないことがあるので、やっておきます。




草むしり



曇り空でしたが湿度が高く、やり始めたら暑いです



20分ほどでおしまいにしました。




1人当たりの除草量は大したことありませんが、12人で20分もやれば目に見える結果が得られました。



泥だらけになった靴はしっかり汚れを落としてから玄関に入ります。
玄関はお菓子や自主製品の売り場でもあるので、こういう意識の高さについつい感服してしまいます。


時を同じくして、上の畑でも管理者の方が除草作業をしていましたが、エンジン式の草刈り機の音が響いていました。

園芸調理 玉ねぎ編

畑でとれた玉ねぎを使った調理、今回が最終回です。

無事、使いきりました。




今日は、「親子丼」

玉ねぎ、鶏モモ肉、、しめじを入れました。












畑でとった少しだけのピーマン



もやしと炒めました






みそ汁で使ったナスの一部も入れました。





みそ汁は、ナスと油揚げ










今日もおいしく出来上がりました

園芸調理 ナスとピーマン編

昨日収穫したナスとピーマンとトマト










こちらに絵手紙でいただいたモデルの野菜たちを足して



カレーとピクルスを作りました

カレーの野菜は、畑でとれた玉ねぎ






ナスとピーマン



キャベツと豚肉を入れました



トッピングに、とうもろこし

ピクルスは、きゅうりとトマト、パプリカで作りました






ちょっといつもより辛めでしたが、おいしくいただきました




畑でとれた玉ねぎも残すところあと7個

来週、親子丼を作ります

絵手紙教室

絵手紙の先生が、第3にも来てくださいました。

第3でやるのは、半年ぶりぐらいでしょうか？










夏の絵を描いてもらいました



今日のモデルはこちら



終わった後は、野菜たちをいただいたので

第3でとれた野菜と



一緒に明日カレーを作ります

新曲

新しい曲でダンスの練習を始めました。

さてさて、どうなることやら・・・

楽しんでできるといいですね

まずは、音楽になれるところから

畑の様子

トマトと一緒に植えたら、お互いにいい効果があると

園芸ショップに書いてあったので買ってみたバジル。

種から育てて、大きくなってきたので、トマトのそばに植え替えてみました。



ピーマンも何個か実がつきました



水をあげてくれました



元気に育つといいなあ

たなばた調理

７月の調理は、たなばたに合わせて行いました。

まずは、飾りつけから・・・






雨降る前に飾れてよかった







本日は、こんなメニューです

里芋と豚肉の梅風味煮





野菜のすまし汁

大根と人参とごぼうをひたすら細く千切りにしました



こんぶとかつおぶしでだしをとり






ちらし寿司

畑でとれたちょっと大きくなり過ぎたキュウリも入れました

薄焼きたまごを焼いて





野菜多めで出来上がりました



少し早めのたなばたでしたが、季節が感じられたかな



昨日のまるいの販売、お菓子は完売でした

お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。

たなばた

明日、たなばたの飾りつけをします

雨になりそうなので、今日のうちに竹林からとってきました



明日には、しなっとなってしまうので、イキイキしているうちに１枚。

明日は、ちらしずしとお吸い物と煮物を作ります。

ちょっとひな祭りってぽいような感じもしますが、たなばたをイメージした調理です。