たなばた調理 [調理]
7月の調理は、たなばたに合わせて行いました。
まずは、飾りつけから・・・
雨降る前に飾れてよかった
本日は、こんなメニューです
里芋と豚肉の梅風味煮
野菜のすまし汁
大根と人参とごぼうをひたすら細く千切りにしました
こんぶとかつおぶしでだしをとり
ちらし寿司
畑でとれたちょっと大きくなり過ぎたキュウリも入れました
薄焼きたまごを焼いて
野菜多めで出来上がりました
少し早めのたなばたでしたが、季節が感じられたかな
昨日のまるいの販売、お菓子は完売でした
お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。
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