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9月の誕生会 [しもごうのこと]


9月の誕生会は、プリンの希望でした

たまごに砂糖を入れて泡立て、温めた牛乳を少しずつ入れてまた泡立て

バニラエッセンスで風味づけをして、電子レンジに5分程入れて

冷蔵庫で冷やしました

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なめらかプリンの出来上がり

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おいしくいただきました


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9月の調理 [調理]



9月の調理は、「肉じゃが・しめじとたまごのすまし汁・豆腐と海藻サラダ」でした。


今回もたくさん野菜を使いました


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豪華に牛肉入り


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しめじとたまごのすまし汁


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サラダは、わかめ、玉ねぎ、トマト、豆腐を入れました


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おひさしぶりになってしまいました [お菓子]


気が付けば、ブログの更新が1か月ちかくご無沙汰になっていました。

1年で一番忙しい、「敬老の日」の注文も先週なんとか終えました。

近隣の町内会からいただくこのご注文、

今年は、3250個のクッキーを5日間かけて作っていきました。

月曜日から金曜日の昼まで、ひたすら焼いて、はかって、袋に詰めて・・・

真ん中の水曜日が、みんな大変そうでした。

今年も、ボランティアさんに助けて頂き、

メンバーさんの踏ん張りとスタッフのガッツで

たくさんの方にしもごうのクッキーを食べて頂くことができました。

ありがとうございました

今週は、とある企業の新人研修で、実習生を受け入れています。

今日から3日間、30人超える方がしもごうを訪れてくださいます。

こちらも楽しみです



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