やきとり丼 [調理]
今日は、「やきとり丼」を作りました。
鶏肉と長ネギ、しめじを切って
ガスオーブンで焼きました
しめじが、かなり縮んでしまい、私のイメージとはかなり違うことになりました
少々焦りましたが、私の思い付きにも、失敗にもメンバーさんは慣れたものなので
全く動揺せず・・・
肉にしめじのうまみがうつって、おいしくなっていました。
お味噌汁は、もやし・油揚げ・わかめ・ねぎを入れました
おいしくな~れ
鶏肉は、やきとりのたれであえて
ご飯の上へ
今日も、おいしくできました
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