夏の終わりに暑さ復活 [お菓子]
8月も残りあと少し。
来週からは、学生さんたちは新学期が始まるところも多いと思います。
第3しもごう、今年は、ナスとゴーヤが豊作で何を作ったらいいのか悩んでいます。
というか追いつかない・・・
今日は、レンジでチンする簡単なすの煮びたしを作りました
冷やして食べたのでおいしかったです。
皮が少々固かったようですが。
明日、第2しもごうで、夏野菜カレーを作るそうなので、
なすが7本とゴーヤを2本使ってもらうことになりました。
おいしく食べてね。
今週も、お菓子を作っています。
明日は、12時から13時半まで、「戸塚授産所の夏祭り」にうかがいます。
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