調理

夏休みに大きくなりすぎたキュウリ、たくさんあるけど、どうしよう・・・

半分は、活動ホームのカレーの日に使ってもらいました。

あと半分を・・・

そんな時、またまた、ゴーヤとナスをたくさんいただきました。

「よし、調理をしよう。私は、明日休みだけど、メニュー決めといてね」と言って

お休みを頂いた次の日、決まったメニューは、まさかの「ゴーヤの肉詰め」・・・

薄く切っても、ゆでても、苦いと騒いでいる私がいるのに、まさかの肉詰め。

どうなるのかと心配しましたが、

やっぱり苦かった～



と叫んでいるのは、今回も私だけでした

大きなキュウリは、炒めて量が減りました。



しもごうにいると、いつも作らないメニューに出会います。

今回は、こちら



ナスは、味噌汁にしました。

今回も、いただきものと育てた野菜で、買ったのはひき肉だけです。

ごちそうさまでした