今日の第３しもごう [調理]
今日は、朝の通勤時間に台風の影響を受けるかもと
心配されていましたが、大丈夫でしたね。良かったです。
今日は、チキンカレーと大根サラダを作りました。
今日も、クッキーの生地作りをしながらの調理でした。
畑でとれた玉ねぎも残り２０個ほどになりました
最近お気に入りの皮つきジャガイモで、今日もおいしく出来上がりました。
今日は、このほかに、納品にも行きました。
午後は、ダンスとストレッチをしました
今週もお疲れさまでした。
来週、７月２日(火）も、まるい食遊館で、販売を行います
6月の誕生会 [行事]
6月の誕生会をしました。
今月は、「ベリーベリーパンケーキ」というリクエストでした。
ホットケーキミックスに、たまごと今回は豆乳を入れました
ホットプレートで焼いて
今日は、生地に混ぜずに、ブルーベリーをのせました
お誕生日おめでとうございます
玉ねぎを使った調理 [調理]
チャーハンを作りました。
今回は、たまった冷凍ご飯を使いたかったので、
「チャーハンの素なら〇〇園 ♪」を使いました。
チャーハンには、玉ねぎ、キャベツ、ちくわと卵をを入れました。
とにかく、細かく切るミッション
卵は、1パック使いました
途中、あまりの重量に炒めるのがくじけそうになりましたが
なんとか完成
スープは中華スープです
玉ねぎ、しめじ、新じゃが、もやしを入れました
こちらも完成
最後に、別にしておいた鮮やかな黄色のいり卵を入れると
チャーハンっぽくなりました
スープも具だくさんです
来週は、カレーを作ります。
来週、6月26日(水）まるい戸塚食遊館(地下1階）の入り口にて、10時半～19時まで
しもごうのお菓子、紙すき・ビーズ・さおり織り製品を販売いたします。
いぶきの風・アトリエ窓・とつかわかばさんと一緒に出店します。
お近くにお越しの方は、ぜひ、足をお運びください。
よろしくお願いいたします。
外食にいきました [しもごうのこと]
2か月ぶりの外食に行きました。
今日は、ガストに行きました。
なんだか、みんな嬉しそう・・・
午前中の仕事もはかどっていました。
午後は、ダンスとストレッチをしました。
5曲も踊ったら汗だくでした。
畑のネットたて [園芸]
畑にネット立てをしました
里芋の苗もいただいたので、先日の1株と一緒に植えました
草むしりもしてくれました。
今日も、風が吹いていて、園芸をしやすいお天気でした。
午後は、ダンスとストレッチをしました。
カラオケ [しもごうのこと]
午後は、カラオケをしています。
パズルをしている方もいます
おなかいっぱいで、のんびりの午後
看護師さんが来て、体重と血圧計ってくれています。
自分で体重の増減のグラフを書いています。
グーンと上向きでなければいいですが・・・
玉ねぎ料理 [園芸]
昨日、畑で収穫した玉ねぎ
とれたての玉ねぎを使って、調理を行いました。
玉ねぎをたくさん使ったメニューをみんなで考えて、
「ナポリタンスパゲティー」に行きつきました。
まずは、大量の玉ねぎを剥くところから
今日は、３種類料理を作りましたが、すべてに玉ねぎを入れました。
キャベツとエノキと玉ねぎ入りのコンソメスープ
ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、しめじ入りのナポリタンスパゲティー
玉ねぎを半分にして、レンジでチン
その後、ベーコンとチーズをのせて
ガスオーブンで焼きました
「玉ねぎのベーコンチーズ焼き」
今日は、マドレーヌを作ってから調理をしました
出来上がりは、こちら
１４名分、１キロのパスタをゆでるのが大変でした・・・
残りの玉ねぎは、干して、来月に入ったら「親子丼」を作ります。
