7月の調理

7月の調理は、「たなばた」をやるとのことで、

いつもより品数多めで、豪華になりました



野菜もたくさん切りました。



畑でとれたきゅうりを使い



セロリと牛肉をさっとゆで、氷水に取りました



「セロリときゅうりと牛肉のごま和え」





近所の畑からいただいたナスを使って

厚揚げとピーマンをプラス



「厚揚げとナスとピーマンのみそ炒め」




「しめじと玉子のすまし汁」






そして、「ちらし寿司」









玉子とさくらでんぶ、鮭フレーク、きゅうりをのせました

かなり豪華

たなばた感があったかはわかりませんが、特別感はかなりありました

デザートは、昨年作って、ちょっと微妙だった「トマトゼリー」をリベンジします