やきとり丼

今日は、「やきとり丼」を作りました。

鶏肉と長ネギ、しめじを切って



ガスオーブンで焼きました



しめじが、かなり縮んでしまい、私のイメージとはかなり違うことになりました

少々焦りましたが、私の思い付きにも、失敗にもメンバーさんは慣れたものなので

全く動揺せず・・・

肉にしめじのうまみがうつって、おいしくなっていました。



お味噌汁は、もやし・油揚げ・わかめ・ねぎを入れました

おいしくな～れ



鶏肉は、やきとりのたれであえて

ご飯の上へ



今日も、おいしくできました