カレーの日 [調理]
昨日の夜のどしゃぶり、すごかったですね。
今日も、結構な雨が降っています。
梅雨ですから・・・仕方ない
今日は、カレーの日。
今回は、夏野菜カレーを作ろうと昨日話をしていました。
帰ろうとしているときに、なんとなんと・・・
上の畑の方にこんな立派な野菜をいただいてしましました。
ちょうど買いに行こうと思っていた野菜たち。
ありがとうございます!!
今日は、お菓子の注文もあったので、まずはマドレーヌを作ってから
すると、気が付けば11時を回っていて
慌てて、ナス、ゴーヤ、ピーマンを切って
ひき肉とすりおろし人参を加えて
すぐに火が通る夏野菜カレーにしておいてよかったです。
もう1品は、春雨とエノキの甘酢あえ
さっぱりしていておいしかったです
今日も、全員そろっていたので、13人でおいしくいただきました。
午後は、ダンスとストレッチ
7月の誕生会をするので、掃除を終えたら、わらび餅を作って
出来立てを食べるようです。
週末なのに、もりだくさんな1日です。
2016-07-15 14:04
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